江別市で忘れてはならない名物お菓子というのが、
「ジェイスイーツたしろ屋」の銘菓もんようというお菓子。
【たしろ屋:江別市のグルメを楽しむなら、ここは外せません】
見た目は普通のどら焼きみたいな感じです。
【たしろ屋の銘菓もんよう:あんことバタークリーム入りのドラ焼き】
しかし、一口食べてみると、ちょっと疑問に感じる人もいると思います。
と、いうのも、じつはこの"もんよう"というどら焼き、
中に入っているのはあんことバタークリーム。
そのクリームが塩味でしょっぱいと、いうわけなんです。
十勝産限定の小豆粒あんと、たしろ屋秘伝の
うす塩バタークリームの組み合わせが、なんとも言えないくらい美味。
特に、このたしろ屋独自の塩バタークリームに魅了されているファンは少なくなく、
私自身もそのうちの一人なのです。
程よいしょっぱさと甘さがくせになるこのもんようは、かなりお勧めのお菓子です。
また、ジェイスイーツから出ている「とろける半熟プリン」。
バニラと黒ゴマ味が出ていて両方美味しいのですが、気になるのは黒ゴマプリン。
これもかなり美味しいと評判の、名高いプリンです。
見た目はやっぱり普通のプリンです。
しかし、なぜかちゃんとゴマの味がするという、不思議なプリンです。
「もしかして白ゴマ使ってない?」と疑いたくなるようなプリンなのですが、
名前が黒ゴマというだけあって、きっと本当に黒ゴマ使っているんでしょう。
気になるお味の方は、とにかくとてつもなく濃厚。
適度な甘さと、生クリームとゴマの油が丁度良い感じです。
とろけるとうたいながらも、そこまでとろとろでもなく、硬さも丁度いい感じです。
(株)ジェイスイーツ たしろ屋
所在地 東光町25-13
時間 午前9時から午後6時45分
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